En passionerad och erfaren kock med en framgångsrik karriär på över 40 år inom restaurang- och gourmetsfären. Med en passion för matlagning och en outtröttlig strävan efter excellens har jag utvecklat en djup förståelse för olika kök, matkulturer och matlagningstekniker. Jag har arbetat i en rad olika miljöer, från små familjeägda restauranger till högklassiga gourmetrestauranger och internationella kök. Min erfarenhet omfattar allt från menuplanering och råvaruinköp till matlagning och presentation av rätter av högsta kvalitet. Jag är skicklig på att leda och inspirera team för att uppnå gemensamma mål och säkerställa en effektiv och smidig drift i köket. Med mina exceptionella smaklökar, kreativitet och förmåga att hantera stressiga situationer är jag redo att fortsätta skapa minnesvärda matupplevelser och driva gastronomiskt nöje till nya höjder.